Aun cuando cada vez le es mas claro a la poblacion mundial la relacion entre una alimentación sana y salud, son sobre todo las personas mas jóvenes los que tienen conciencia de esto. A muchas personas mayores no les es muy claro de cuanto influye una forma de vida poco saludable y el alto riesgo de enfermar de cancer.
Estudios realizados por el World Cáncer Research Fund en el que participaron 2000 personas dieron como resultado que personas jovenes tienen mayor conocimiento entre la relacion de enfermar de cancer y una vida poco saludable.
60% de las personas jóvenes dijeron tener conocimiento de que una alimentación pobre o inadecuada y el exceso de sobrepeso puede contribuir a adquirir cancer. En cambio solamente 56% de las personas mayores le dieron alguna importancia al exceso de sobrepeso, como influye en la salud y el riesgo de contraer cancer. De todas maneras es necesario tomar esto enserio pues según los cientificos 30% de los canceres contraidos se podrian evitar llevando una vida sana.
A Continuacion una serie de recomendaciones del World Canser Research Fund:
Sea tan delgado como sea posible sin llegar a ser de bajo peso
Pruebas convincentes demuestran que el aumento de peso y la obesidad aumentan el riesgo de un número de cánceres, incluyendo el intestino y el cáncer de mama. Mantener un peso saludable mediante una dieta balanceada y actividad física regular para ayudar a mantener el riesgo más bajo.
Manténgase físicamente activo por al menos 30 minutos cada día.
Hay pruebas sólidas de que la actividad física protege contra el cáncer incluyendo el cáncer de colon y de mama. Estar físicamente activo es también fundamental para mantener un peso saludable. Cualquier tipo de actividad de cuenta – el más haga, mejor! Trate de construir algunos en su vida cotidiana.
Limite el consumo de alimentos ricos en grasas y / o azúcares agregados, bajos en fibra, evitar las bebidas azucaradas.
Alimentos Fast food son altos en grasas y azúcares y pueden ser bajos en nutrientes. Estos alimentos, especialmente cuando se consume con frecuencia o en grandes porciones, aumentan el riesgo de obesidad, lo que aumenta el riesgo de cáncer. Las comidas rápidas como hamburguesas, patatas fritas, pollo frito y la mayoría de las pizzas y bocadillos como el chocolate, patatas fritas y galletas.
Consuma alimentos ricos en energía,
Tales como nueces, semillas y algunos aceites vegetales son fuentes importantes de nutrientes, y no han sido vinculados con el aumento de peso, como parte de una dieta típica.
Coma más de una variedad de verduras, frutas, cereales integrales, y legumbres como los frijoles.
La evidencia muestra que las verduras, frutas y otros alimentos que contienen fibra dietética (por ejemplo, los cereales integrales y legumbres) pueden proteger contra una amplia gama de cánceres, incluidos boca, el estómago y el cáncer de intestino. Ellos también ayudan a proteger contra el aumento de peso y la obesidad.
Así como hacer 5 comidas al día, trate de incluir los cereales integrales (por ejemplo, arroz integral, pan integral y pasta) y / o legumbres con cada comida.
Coma más de una variedad de verduras, frutas, cereales integrales, y legumbres como los frijoles.
La evidencia muestra que las verduras, frutas y otros alimentos que contienen fibra dietética (por ejemplo, los cereales integrales y legumbres) pueden proteger contra una amplia gama de cánceres, incluidos boca, el estómago y el cáncer de intestino. Ellos también ayudan a proteger contra el aumento de peso y la obesidad.
Las bebidas azucaradas, como las colas y los zumos de frutas envasados también pueden contribuir al aumento de peso. Jugos de frutas, incluso sin azúcar añadido, es probable que tengan un efecto similar, así que no trate de beber estos grandes cantidades. Trate de comer alimentos con menos calorias o azucares, como verduras, frutas y cereales integrales en su lugar. Opte por agua o té sin azúcar o café en lugar de bebidas azucaradas. (más…)