La Quinoa es un alimento que en Europa y España es menos conocida, auque poco a poco gana cada vez más adeptos.

No solo es una alternativa muy nutritiva al arroz sino ideal para las personas que sufren de alergias e intolerancias al gluten. (más…)

Creo que tu y yo tenemos la misma preocupacion, perder peso o mantenerlo bajo control de una manera sana y natural. En el caso de muchas enfermedades es altamente indicado, pero…..

Al igual que tú, yo tambien me canse de hacer sacrificios, de pasar hambre, de las dietas bajas en grasas, bajas en calorias, bajas en hidratos de carbono. Todas estas dietas no dan resultado y es muy dificil bajar de peso permanentemente con ellas de esta forma sin estar arriesgando la salud (más…)

Todos hemos leido y tambien escuchado hablar sobre la “Dieta de la Piña”, si bien a mi no me gustan las dietas extremas ni unilaterales si bien es cierto que algunos alimentos poseen propiedades que ayudan al metabolismo a bajar de peso.

Uno de los tantos alimentos con propiedades adelgazantes es la Piña, Ananas, Ananá, delicioso fruto originario de Brasil. (más…)

Hemos hablado en articulos anteriores sobre el efecto de los alimentos en la salud. Gracias a los avances que ha hecho la ciencia en el campo de la nutricion muchos estudios confirman lo que se sabia de nuestros antepasados sobre las hierbas y las comidas terapeuticas. (más…)

No es lo que todos deseamos?, sobre todo ahora a principios de año después de las fiestas. Quien no lo desea sin tener que pasar hambre ni hacer una dieta extricta.

Si es cierto hay que acompañar el bajar de peso haciendo ejercicio pero por que privarse de comer bien y tener a disposición recetas deliciosas y al mismo tiempo poder cocinar para toda la familia sin tener que hacerlo a parte para nosotros por que estamos a “dieta”

He encontrado una dieta que te da hasta recetas para dias especiales y postres deliciosos y lo mejor de todo es que la autora te da apoyo adicional personalizado.

En este libro encontraras recetas internacionales de comida italiana, española, griega, francesa y de muchos otros paises e innumerables bonos adicionales como un menu para siete dias, tabla de los alimentos quema grasas y muchisimo más.

Lo mejor es que no restringe ningun alimento por lo cual no pasaras hambre. Podras realizar cinco comidas al dia todo lo que tienes que hacer es aprender a combinar los alimentos y a cambiar los ingredientes de los platos para bajar de peso.

Mira el siguiente video para que te des una idea de todas las recetas deliciosas que encontraras en este libro.

Para solicitarlo haz clic en

Bajar de Peso Comiendo de Todo

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Comienza diciembre y se acerca la Navidad, en los paises del hemisferio Norte en donde yo vivo es Otoño y se acerca el Invierno.

Pero aparte del frio diciembre es un mes muy especial con muchas celebraciones y muchas características tipicas de la etapa anterior a la Navidad. Las calles se decoran con la iluminación de Navidad, las ventanas de las tiendas relucen con su decoración de navidad, es el mes de Santa Claus o Papá Noel y es el mes de los dulces y galletas de Navidad y de las….

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Que son las proteínas y para que sirven.
Las proteinas son macromoleculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Desempeñan un papel fundamental en los seres vivientes y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes y están determinadas mayoritariamente por su codigo genetico. Las proteínas se sintetizan dependiendo de cómo se encuentren regulados los genes que las codifican. (más…)

Fina Crema de Calabaza o Zapallo

Ingredientes
1 calabaza tipo Hokkaido, 1-2 patatas, 1-2 zanahorias, 1 cebolla grande, 1 trozo pequeño de mantequilla, 200 ml de crema de leche, 1 atado de perejil picado, Sal y pimienta (más…)

El papel fundamental que tiene la dieta anti-inflamatoria y los suplementos que nuestro cuerpo necesita durante este proceso que pueden dañar mucho a nuestro cuerpo.

La inflamación se supone que es un proceso que nos protege cada vez que nuestro cuerpo es agredido por algun agente de tipo agresor como el estrés, un virus, una bacteria, un microbio o de los radicales libres producidos por sustancias quimicas del medio ambiente o de los alimentos que consumimos.

Es una reaccion del sistema inmunológico como respuesta en defensa para el organismo. Como se identifica una inflamación, la zona inflamada responde con dolor, calor, hinchazon, enrojecimiento. (más…)

Esta fiesta tipica de la cultura celta y que se celebra sobre todo en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre, cada vez se hace mas popular en otros paises. Ya sea por que la hemos visto en peliculas o en television. Los niños se disfrazan y van de puerta en puerta pidiendo dulces.

Ya se acerca la fiesta de Halloween y una de las cosas tipicas a parte de los difraces de los niños y los dulces son las CALABAZAS! La decoración con calabazas huecas con sus caras tipicas y como linternas decorando las casas y jardines. Halloween no seria Halloween sin las calabazas de color tipico naranja. (más…)